Programme des menus

Une chapelure dorée, un riz parfumé, une mozzarella filante et un coeur coulant … 

Date	Recette à base de viande	Recette végétarienne
1-7 Sept	Tomates séchées, olives noires, jambon cru	4 Fromages
8-14 Sept	Rougail saucisses	Ratatouille
15-21 Sept	Poulet basquaise	Courgettes feta
25-28 Sept	Moules au pesto	Champignons, gorgonzola

En plus de ces 2 farces, je vous propose les classiques:

• Al ragù: haché de boeuf/porc, sauce tomate et petits pois

• Les minis arancini à la sauce tomate, herbes de Provence et emmental. 

Je peux réaliser des Arancini avec la farce de votre choix : 2 tailles possibles, 80 et 160 grammes. Me contacter.