Programme des menus

Une chapelure dorée, un riz parfumé, une mozzarella filante et un coeur coulant … 

Date	Recette à base de viande	Recette végétarienne
28-3 Août	Jambon mozzarella	Tomates séchées, olives noires
4-10 Août	Boeuf All’arrabbiata	4 fromages
11-17 aout	Poulet curry	Aubergines parmesan
18-24 Aout	Jambon kiri	Ratatouille
25-31 Aout	Poivrons, jambon cru	Chili végétarien

En plus de ces 2 farces, je vous propose les classiques:

• Al ragù: haché de boeuf/porc, sauce tomate et petits pois

• Les minis arancini à la sauce tomate, herbes de Provence et emmental. 

Je peux réaliser des Arancini avec la farce de votre choix : 2 tailles possibles, 80 et 160 grammes. Me contacter.